Sandro Magnani

Ciao Daio
“Ci hai regalato allegria, rimarrà sempre indelebile la tua ironia ed il tuo grande sorriso”.

Ha lasciato un grande vuoto Sandro Magnani, storico ristoratore ferrarese spentosi all'età di 84 anni. Incancellabile il ricordo del suo sorriso gentile, di quei suoi vestiti neri che lasciavano intravedere l'inseparabile catenina d'oro. Ha trainato verso il successo numerosi locali, ultimo dei quali il ristorante 800 di San Vito di Ostellato. A dare il triste annuncio è la figlia Lara, il suo orgoglio più grande, insieme alla bellissima Loredana, amatissima moglie perduta 16 anni fa. Tutti conoscevano Sandro, ne apprezzavano le qualità e la simpatia e ne ammiravano le doti professionali. Era d'obbligo dopo la cena fermarsi a chiacchierare con lui, che sapeva sempre offrire interessanti spunti di riflessione in grado di mantenere viva la conversazione.

Con lui se ne va un pezzo di storia di Ferrara, con lui si spegne quella parte di città che ha fatto della genuinità il suo biglietto da visita. Quello che però mai andrà perduto, sarà il ricordo dell'amato Daio, custodito in fondo al cuore, nel posto delle persone speciali.