Ieri, 15 gennaio, si è spento uno fra le più note personalità nella ristorazione Triestina, Giorgio Nessi.

Storico titolare del ristorante “Al Bragozzo” sulle rive, era nato a Pirano il 21 febbraio del 1939 ed ha gestito il locale fino al 2005.
Molteplici le gare culinarie vinte nel corso della sua carriera e importanti le collaborazioni con famosi chef di calibro di internazionale così come i trofei portati a casa, tanto da essere insignito del titolo di Cavaliere Ufficiale della Repubblica.

Alla passione per la ristorazione aveva affiancato anche quella sindacale ricoprendo più cariche tra cui la carica di Vicepresidente della locale Associazione Esercenti Pubblici Esercizi per più di 20 anni e per oltre dieci è stato anche Presidente della Fipe Trieste Servizi srl.

Personaggio poliedrico negli ultimi anni della sua vita si era dedicato alla realizzazione di opere di artigianato.